전체상품목록 바로가기

본문 바로가기


  1. home
  2. Salami Lab Story

Salami Lab Story

살라미랩 이야기

게시판 상세
제목 선택과 집중
작성자 SALAMI LAB (ip:211.194.3.193)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2020-05-12 14:16:41
  • 추천 추천하기
  • 조회수 301


지난 4월27일 이후에 생산날짜가 찍힌 제품들은 모두 국내산 무항생제 돼지고기로 만들고 있습니다.


이전에 만들던 원료육은 국내산 후지(뒷다리)_냉동육이었죠.


유일하게 canadian bacon_목살햄만 일반 국내산 돼지고기로 만듭니다.(목살의 단가를 맞춰볼 수가 없네요.)


살라미제품들을 비롯한 salumi들의 원료육은 기존의 자연양돈돼지를 그대로 사용합니다.


원료육 업그레이드로 가격변동의 커다란 압박이 되기는 합니다만, 당분간은 현재가격을 그대로 유지하도록 해보겠습니다.



 

첨부파일 무항생제인증_초은농장.jpg
비밀번호 삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.
댓글 수정

비밀번호 :

/ byte

비밀번호 : 확인 취소

댓글 입력
댓글달기 이름 : 비밀번호 : 관리자답변보기

영문 대소문자/숫자/특수문자 중 2가지 이상 조합, 10자~16자

/ byte

왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)

관리자에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.