살라미 - SALAMI LAB

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기본 정보
상품명	살라미
영문상품명	Salami
판매가	12,500원
상품간략설명	무항생제 돼지고기와 질 좋은 소금으로 자연발효건조를 거쳐 긴 시간동안 만들어져 깊은 맛을 느낄 수 있는 전통살라미
배송비	4,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)

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SALAMI LAB

Salami(살라미)

이태리 토스카나 전통살라미

Finocchiona Salami

"첫 맛은 밀키하고 담백!

끝에 올라오는 고춧가루와 후추의 매콤함이 입 안을 즐겁게!

피노키오살라미"

수백 여 개의 살라미들 중 하나인 피노키오 살라미는 이태리 토스카나지방의

전통 살라미로 회향(이태리말로 피노키오)이 들어가서 붙은 이름이에요.

살라미랩에서 만드는 수제 피노키오 살라미는

합성첨가물 없이, 무항생제 돼지고기와

4년간 숙성시킨 신안의 천일염,

팬넬, 후추만 넣어서

열을 가하지 않고, 자연건조 발효하여 한 달 이상의 기다림으로 완성됩니다.

살라미를 자주 접해보지 못하신 분들은

담백한 비스킷이나 빵에 곁들여 드시거나,

스파게티 만들때, 피자의 토핑으로 활용하시면 좋습니다.

살라미를 좋아하시는 분들이라면 얇게 잘라 와인 등의 술안주로 드시면

수제 살라미 본연의 맛을 즐기실 수 있습니다.

"베이직하게 만든 제노아 살라미"

Jenoa salami

살라미랩에서 만든 수제 제노아 살라미는

무항생제 돼지고기에

4년간 간수를 뺀 신안 천일염과 후추만 넣어서

열을 가하지 않고, 자연건조 발효하여

한 달 이상의 기다림으로 완성되는 베이직한 살라미입니다.

- 원재료 및 함량 : 돼지고기97.2%(국내산), 4년 숙성 천일염, 마늘, 백후추, 흑후추

- 유통기한 : 제품에 표기된 날짜로부터 냉장보관 90일 (3개월)

"매콤함이 일품인 초리조 살라미"

Chorizo salami

살라미랩에서 만든 수제 초리조 살라미는

열을 가하지 않고, 자연건조 발효하여

한 달 이상의 기다림으로 완성됩니다.

파프리카, 케이엔페퍼를 넣어 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

- 원재료 및 함량 : 돼지고기97.2%(국내산), 4년 숙성 천일염, 마늘, 백후추, 훈연파프리카가루, 케이엔페퍼, 고춧가루

- 유통기한 : 제품에 표기된 날짜로부터 냉장보관 90일 (3개월)

SALAMI_LAB의 약속

하나. 국내산 돼지고기

국내산 흑돼지와 국내산 한돈만을 사용합니다.

둘. 천일염

살라미랩의 모든 Salumi는 전남 신안의 4년간 간수 뺀 천일염만을 사용합니다.

셋. 합성첨가물 사용 절제

고기를 뭉칠 때 사용하는 결착제로 인산염 대신 아르기닌를 사용하며,

훈연제품과 잠봉외에 모든 제품에는 아질산나트륨을 사용하지 않습니다.

※빨간색 라벨이 붙은 제품은 아질산염이 들어가는 제품입니다.

식품위생법에 의한 한글표기사항

제품명 : 피노키오나 살라미
중량 : 90g~100g / 12,500원
식품의 유형 : 제품 별도표기
제조사 및 판매자 : ㈜구들
원산지 : 대한민국
유통기한 : 별도표기일로부터 90일
보관방법 : 냉장보관 (개봉 후 남은제품은 밀봉하여 냉장 보관하며 가능한 빨리 섭취하시기 바랍니다.)
원재료 : 돼지고기96.3%(국내산), 4년 숙성 천일염2.5%, 후추(수입산), 팬넬씨드(수입산), 고추가루(국내산)

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- 소비자분쟁해결 기준(공정거래위원회 고시)에 따라 피해를 보상받을 수 있습니다.

- A/S는 판매자에게 문의하시기 바랍니다.

- 교환 및 반품 주소 : - [57957] 전라남도 순천시 저전길 18 (저전동) 살라미랩

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번호	제목	작성자	작성일	조회
3	진짜 너무너무 맛있고 퀄리티 대박이여요!!	네****	2021-01-27 06:30:32	125
2	만족	네****	2020-10-10 06:20:23	95
1	만족	네****	2020-02-25 03:17:49	100